胃蛋白酶
PEPSIN
Cas 號(hào)： 【9001-75-6】 M D L： MFCD00081840
胃蛋白酶別 名： 胃液素,胃朊酶,蛋白酵素,酸腈酶,胃酶
Pepsin from porcine gastric mucosa
Pepsin A
Pepsin from hog stomach
Pepsini pulvis
Pepsin powder
（豬源） 1：15000 100g
（豬源） 1：15000 25g
（豬源） 2.125 100g
（豬源） 2.125 25g
性 狀： 由胃粘膜主細(xì)胞分泌的原，在PH 1.5～5.0條件下，經(jīng)活化提取而成。為白色或淡粉末。分子量約34500。易溶于水呈不同程度的乳白色，幾乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加熱至 70℃或在堿性溶液中其活性很快破壞，但其干燥品可耐熱至100℃，具吸濕性，微酸及鹽味。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： Activity 1:3000-1:3500
E. Coli NONE
Heavy Metals（%） ≤0.004
Salmonella NONE
Solubility （2%, Water） PASS
貯 存： 2-8℃保存。
用途 本品能使胃酸作用后凝固的蛋白質(zhì)分解成胨，但不能進(jìn)一步使之分解成氨基酸。其消化力以含0.2%～0.4%鹽酸（PH=1.6～1.8）是為zui強(qiáng)。
乳糖復(fù)發(fā)酵培養(yǎng)基 X30063 用于大腸菌群,糞大腸菌群,大腸桿菌的測定（GB標(biāo)準(zhǔn)）
去氧膽酸鹽瓊脂 X30064 用于大腸桿菌固體平板測定,腸道菌選擇性分離
MR-VP培養(yǎng)基 X30065 用于大腸桿菌的甲基紅和VP試驗(yàn)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂 （VRBA） X30066 用于大腸菌群的固體平板檢測（SN標(biāo)準(zhǔn)）
西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂 X30067 用于腸道菌的檸檬酸鹽利用試驗(yàn)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
腸道菌計(jì)數(shù)瓊脂 （VRBDA） X30068 用于腸道菌計(jì)數(shù)和腸桿菌科鑒別（MERCK方法）
菌種保存培養(yǎng)基 X30069 用于常用細(xì)菌斜面?zhèn)鞔笆覝乇４?
乳糖蛋白胨培養(yǎng)液 X30070 用于飲用水，水源水中總大腸菌群的測定（GB標(biāo)準(zhǔn)）
Cary-Blair 氏運(yùn)送培養(yǎng)基 250 X30071 用于運(yùn)送腸道致病菌標(biāo)本
哥倫比亞血瓊脂基礎(chǔ) 250 X30072 營養(yǎng)非常豐富，用各種細(xì)菌的基礎(chǔ)培養(yǎng)基（AFNOR EP IDF標(biāo)準(zhǔn)）
亮綠乳糖培養(yǎng)基 250 X30073 用于飲用天然礦泉水中大腸桿菌的檢驗(yàn)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
腸道菌增菌肉湯（EE肉湯） 250 X30074 用于腸道菌的增菌培養(yǎng)（GB、FDA標(biāo)準(zhǔn)）
TTC營養(yǎng)瓊脂 250 X30075 用于細(xì)菌總數(shù)測定
LB肉湯 250 X30076 用于細(xì)菌培養(yǎng)
LB營養(yǎng)瓊脂 250 X30077 用于細(xì)菌培養(yǎng)
苯丙氨酸脫氨酶培養(yǎng)基 100 X30078 用于苯丙氨酸脫氨酶試驗(yàn)
哥倫比亞MUG培養(yǎng)基 250 X30079 用于大腸桿菌的熒光檢測（SN標(biāo)準(zhǔn)）
2216E瓊脂 250 X30080 用于海生細(xì)菌的培養(yǎng)和計(jì)數(shù)
腸球菌瓊脂（膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂） 250 X30081 用于腸球菌和腸道致病菌的分離培養(yǎng)（Acumedia方法）
BDS培養(yǎng)基 250 X30082 用于培養(yǎng)擬桿菌
葡萄糖瓊脂 250 X30083 用于細(xì)菌的綜合生化試驗(yàn)
Andrade氏糖類肉湯 250 X30084 用于細(xì)菌的糖發(fā)酵試驗(yàn)
Korser氏枸椽酸鹽肉湯 100 X30085 用于細(xì)菌枸椽酸鹽試驗(yàn)（SN標(biāo)準(zhǔn)）
Endo 培養(yǎng)基 250 X30086 用于大腸菌群的確診試驗(yàn)（APHA）
緩沖MUG瓊脂 100 X30087 用于濾膜MUG法檢測食品中大腸桿菌數(shù)（SN/T1059.2）
乳糖莫能霉素葡萄糖醛酸瓊脂 250 X30088 用于濾膜MUG法檢測食品中大腸菌群數(shù)（SN/T1059.2）
茜素-β-半乳糖苷瓊脂 250 X30089 用于食品、飲料和飲用水中大腸菌群快速檢測和計(jì)數(shù)（GB/T）
Tergitol-7 瓊脂 250 X30090 用于大腸菌群的鑒定（NMKL）
TTC 溶液（0.125%） 2ml*10 X30091 添加于HB0127中
標(biāo)準(zhǔn)I號(hào)營養(yǎng)瓊脂 250 X30092 標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌計(jì)數(shù)、含糖（MERCK方法）
標(biāo)準(zhǔn)II號(hào)營養(yǎng)瓊脂 250 X30093 細(xì)菌計(jì)數(shù)、不含糖，可作血瓊脂基礎(chǔ)和傳代用（MERCK方法）
A1 培養(yǎng)基 250 X30094 用于檢測水中的大腸菌群（US-EPA標(biāo)準(zhǔn)）
哥倫比亞CNA瓊脂基礎(chǔ) X30095 用于分離革蘭氏陽性球菌（Acumedia方法）
m-FC 瓊脂 X30096 用于大腸菌群的濾膜法檢測（MERCK方法）
m-FC肉湯 X30097 用于大腸菌群的濾膜法檢測（MERCK方法）
濾膜腸球菌瓊脂 X30098 用于腸球菌的濾膜法檢測（MERCK方法）
酵母粉瓊脂 X30099 用于水中細(xì)菌總數(shù)的檢測（ISO標(biāo)準(zhǔn)）
去氧膽酸鹽枸椽酸鹽乳糖蔗糖瓊脂 X30100 用于致病性腸桿菌的分離培養(yǎng)
去氧膽酸鹽枸椽酸鹽瓊脂 X30101 用于細(xì)菌總數(shù)的測定和分離培養(yǎng)
胰胨大豆胨固綠瓊脂 X30102 用于濾膜細(xì)菌總數(shù)的測定和分離培養(yǎng)（NEOGEN方法）
LES Endo 瓊脂 X30103 用于濾膜細(xì)菌計(jì)數(shù)（Merck方法）
m-TGE 肉湯 X30104 用于奶制品中濾膜細(xì)菌計(jì)數(shù)（Acumedia方法）